Asesoramiento a locales que quieran incorporar la coctelería dentro de su oferta.
El asesoramiento conlleva:
- Un análisis del mercado
- Creación de una carta adaptada a tipo de local
- Dossier y USB con escandallos, recetas, listado de proveedores, check in/out, inventario, control de mermas,...
- Contacto con los proveedores
- Formación del personal
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Eventos:
-Eventos privados a domicilio
-Maridajes para comidas o cenas
-Talleres de cocteleria privados/empresas